バレンタイン

今年は手作りに挑戦！！

けど・・うちの家族には、糖尿病人が二人いるし、何を作ろうかなぁ・・・

カロリーが控えめの和菓子に的をしぼり、結局、どら焼きに決定！！

レシピを見ながら、初挑戦(^o^)/

生地の材料は、ホットケーキミックス・団子粉・もち粉・はちみつ・卵・牛乳・みりん・醤油。

ゆであんも甘さ控えめにした。

まぁまぁの出来かな？

旦那様の評価は合格だったので、良しとしよう(^ヘ^)v